亲亲小女巫

 暑假的补课已经伴随着炎炎夏日的烈火开始了，又接受新的一期毕业班，又是一张张年轻而陌生的面孔，看我时的那种怯怯地新奇的充满期待的目光让人心疼，忍不住想要去更好地呵护他们，不要有训斥，不要有嚷叫，不要冷眼，不要灰心和失望，加油吧，亲爱的孩子们，辛苦的孩子们！

 别人休息过暑假，我们依旧忙碌，一天四节课，而且都集中在中午前后，12点才下课，2点30匆匆上课，注定了生活一日三餐要一切从简了。今天下午回来，连上了3节，嗓子有点哑了，热得满头冒汗，虽然已是5点多，阳光依旧白花花地刺眼，不想出去买菜，扫荡了一番冰箱，最后整出一个简单不过的晚餐——泡菜炒饭，用的虽是一些边边角角的料，不过还是蛮丰富美味的。

做法：

1、泡菜切碎，玉米粒解冻（现在玉米好便宜哦，一块钱4个，又嫩又甜），黄瓜、辣椒切丁，肉切丁加点调料腌制一会，   一个鸡蛋打散备用，一碗米饭（隔夜饭炒着更香，我的这碗放冰箱都快成化石了）

2、热锅热油，鸡蛋划散备用

3、倒油加肉末炒熟，加黄瓜、辣椒、玉米、老抽、盐巴、五香粉翻炒

4、加入米饭继续炒至米饭热透，最后放泡菜和鸡蛋，加一点鸡粉起锅。